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Pimientos: littérature de voyage, surf, océan, patrimoine

Pimientos publie de la littérature de voyage, des textes d'écrivains-voyageurs du XIXe siècle.
Pimientos publie des ouvrages consacrés à l’Océan.
Pimientos publie des livres de surf.
Pimientos publie des documents consacrés au Pays Basque, à l’Aquitaine, aux pays de langue d’oc, et d'une manière générale à toutes les régions où le soleil se lève à l'Est.
Pimientos publie des histoires de Sorcières qui font rire, qui font peur aussi.
Avec Pylône, Pimientos explore la littérature et l'art contemporains.
Les éditions Pimientos reçoivent le soutien de la région Aquitaine.
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